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Journée mondiale du foie gras 2025

Le deuxième jeudi de juin est la Journée mondiale du foie gras. Ce jour-là, les édifices partout au Canada s'illuminent en vert pour sensibiliser le public à la stéatose hépatique.

La stéatose hépatique, aussi appelée maladie hépatique stéatosique associée à un dysfonctionnement métabolique (MASLD), est un facteur de risque de cancer du foie. Elle touche environ 25 % de la population canadienne et se manifeste par un stockage excessif de gras dans le foie ; cette maladie est d'origine non alcoolique (Liver Canada, 2025).

Les partisans ont immortalisé cet événement avec les photos suivantes. Merci à tous d'avoir partagé ces magnifiques photos avec nous !




 
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©2025 Carcinome Cholangio-Hépatocellulaire Canada
Numéro d'enregistrement 709631014 RR 0001